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(原标题:兰州“牛大碗”遍地开花,到2024年末全工业链出售的收益超600亿元)
新甘肃客户端5月14日讯(新甘肃客户端记者李萍 实习生李文娟 魏洁)今天上午,记者从兰州市政府新闻办举行的新闻发布会上得悉,到2024年末,全国开设兰州牛肉拉面店达5.8万余家,在60多个国家和地区开店到达696家,预包装企业到达39家,全工业链出售的收益超600亿元。
2024年以来,兰州市环绕打好“工业、文明、立异”三张牌和构建“五大系统”,全力推进兰州牛肉拉面全工业链高水平质量的开展。兰州牛肉拉面被评为我国地标美食,当选工信部“第一批我国消费名品”“地方特色食物工业”,人社部新增“牛肉拉面制造师”工作工种,品牌互动度、美誉度与影响力快速攀升。
本年,兰州市提出要力求在海内外新增门店3200家,牛肉拉面预包装产品入驻省内外商超5000家以上,进纽带2500家以上,进社区便利店、生鲜超市、便民服务中心等1万家以上,入驻全国企业和事业单位、高校等食堂3000家以上。到4月份,兰州牛肉拉面海内外门店新增1092家,新增预包装全工业链企业9家,别离完成盈余收入约165亿元,完成产量约15亿元。一起,兰州牛肉拉面预包装产品入驻省内外1300余家商超以及省外5100余家纽带站(点)。
下一步,兰州市将施行“全工业链集合、标准化品牌建造、多元化商场开辟、科学技术立异引领、商文旅交融开展”五大举动,立异美食文旅业态,助力提高牛肉拉面品牌影响力,让一碗面的故事香飘四海。
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